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寒露的菊花

《月令七十二候集解》将寒露分为三候:“一候鸿雁来宾;二候雀入大水为蛤;三候菊有黄华。”意思是,此节气中,鸿雁南迁;深秋天寒,雀鸟都离开了,古人看到海边突然出现很多蛤蜊,并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似,便以为是蛤蜊雀鸟变成的;“菊有黄华”则是说在此时菊花已普遍开放。


菊花是花中四君子,有傲骨寒霜的精神,因而成为文人墨客吟咏的对象。楚大夫屈原在《离骚》中云:“朝饮木兰之坠露,夕餐秋菊之落英。” 晋陶渊明在《九日闲居》诗序中云:“秋菊盈园,而持醪靡由,空服九华,寄怀于言。”在《秋菊有佳色》中坦言:“秋菊有佳色,裛露掇其英。泛此忘忧物,远我遗世情。一觞虽独进,杯尽壶自倾。”


在我国民间,与菊花有关的节日习俗活动很多,主要有赏菊、簪菊、饮菊花酒、食菊花糕点等,且代代传承,历久不衰,已形成一种文化现象。早在魏晋时期,魏文帝曹丕的《九日与钟繇书》就写道:“九月九日,草木遍枯,而菊芬然独秀,今奉一束。”可见,魏晋君王已有在重阳节赐臣以菊花的习俗。孟浩然写“待到重阳日,还来就菊花”,说的就是喝菊花酒。


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